食品檢測實驗室
發(fā)布日期:2024-01-07 03:30 瀏覽次數(shù):次
近年來,人們對食品安全和品質(zhì)問題的關注逐漸增加。涵蓋初級農(nóng)產(chǎn)品和加工后的食品,食品檢測實驗室應運而生。為了深入了解食品檢測實驗室的建設和裝修設計標準,以下由廣州實驗室裝修公司小編進行詳細解釋。
主要檢測項目:
食品檢測項目廣泛,包括農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、食品毒害物質(zhì)、微生物、轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品、食品接觸材料、營養(yǎng)標簽、常規(guī)理化項目及營養(yǎng)成分、食品添加劑和非食品物質(zhì)等。
注意事項:
為減少實驗人員移動,前處理室應與儀器室在同一樓層。
最大化單層面積,避免過多樓層,每層設置洗滌室和樣品室,充分利用空間。
對于精密儀器室等,采用氣體滅火裝置以防損壞儀器設備或破壞潔凈環(huán)境。
生物安全室應合理布局潔凈區(qū)、半潔凈區(qū)、污染區(qū),防止交叉污染。
規(guī)劃設計:
平面規(guī)劃圖
家具布置圖
儀器設備擺放圖
裝飾裝修設計圖
給排水設計圖
集中供氣設計圖
污水系統(tǒng)設計圖
電氣設計圖
暖通設計圖(排風、尾氣處理、潔凈空調(diào))
規(guī)劃與功能設計:
實驗用房按毒理、理化、微生物從上到下布置,有利于設置工程管網(wǎng)和排放有毒氣體。
不同性質(zhì)、易交叉干擾的實驗室不宜同樓層。
要求潔凈、安靜的實驗室盡量設置在高層。
大型儀器間避免陽光直射,供氣儀器盡量集中。
樣品處理間與儀器分析間分開設置,有機與無機前處理間分開。
氣瓶間置于陰涼角落,可燃和不可燃氣體分開存放。
洗滌間安排在有上下水的角落,避免與高溫或電磁干擾的房間相鄰。
有防塵、防潮、防振、防磁要求的設備遠離振源、污染源和配電間。
易爆實驗間和物品貯存間遠離振源和熱源。
在無技術(shù)夾層、大型精密儀器實驗室和恒溫恒濕房間上方,不得布置化學腐蝕性物質(zhì)房間。
特殊儀器實驗室按儀器要求進行獨立設計。
功能區(qū)劃分:
實驗室內(nèi)部劃分出相對獨立的區(qū)域,便于實現(xiàn)總體功能,滿足基本要求。技術(shù)要求相似的實驗室組合在一起,輔助區(qū)域如辦公室、會議室等宜集中設置。
前臺后臺設計:
考慮服務對象方便感受,實驗室進行前臺-后臺設計。前臺為檢測任務受理和樣品接收區(qū)域,后臺為檢測活動實施區(qū)域,隔離并設置門禁系統(tǒng),非相關人員不可進入。
通過以上方案,我們致力于提供高效、科學、安全、方便、節(jié)能的食品檢測實驗室設計與建設服務。